最近 一到晚上就有一群“好意思妙东说念主” 出没在山间树林、公园、河堤等地 拿入辖下手电筒 提着塑料桶 目不转视地在树上找什么…… 99.99%的概率 他们在执“知了猴” ↓↓↓ 01 什么是“知了猴”？ “知了猴” 别号“节流龟”“哨却” “爬叉”“马猴儿” …… 它其实便是金蝉的若虫阶段 （濒临革新的幼虫） 别看它蛇头鼠眼 “知了猴”号称 “自然养分胶囊” 具有食用及药用价值 高卵白低脂肪 卵白质含量高达15-20g/100g，优于常见肉类。 微量元素宝库 富含锌、铁等东说念主体必需矿物资
最近
一到晚上就有一群“好意思妙东说念主”
出没在山间树林、公园、河堤等地
拿入辖下手电筒
提着塑料桶
目不转视地在树上找什么……
99.99%的概率
他们在执“知了猴”
↓↓↓
01
什么是“知了猴”？
“知了猴”
别号“节流龟”“哨却”
“爬叉”“马猴儿”
……
它其实便是金蝉的若虫阶段
（濒临革新的幼虫）
别看它蛇头鼠眼
“知了猴”号称
“自然养分胶囊”
具有食用及药用价值
高卵白低脂肪
卵白质含量高达15-20g/100g，优于常见肉类。
微量元素宝库
富含锌、铁等东说念主体必需矿物资。
健康价值
蝉蜕（外壳）为中医经典药材，具有祛风除湿、清热镇痛的显赫功效。
小贴士：药用需经专科中大夫指导，不成自行食用
02
网友组队执！
“知了猴”快不够用了……
这几年
越来越多的东说念主
加入执“知了猴”军队
还有东说念主全家搬动去执
有网友默示
嗅觉执“知了猴”的东说念主
比“知了猴”还多……
还有东说念主在网上共享
执“知了猴”的身手
凭借教化精确定位
“一执一个准”
03
为啥“知了猴”这样抢手？
我国山东、河南等地
齐有食用“知了猴”的民风
频年来迟缓成为许多
餐厅、烧烤摊的特质菜
价钱也逐年高涨
据青岛某批发阛阓商户先容
本年“知了猴”价钱
冲破了每斤百元！
一些场所按每只1-2元收购
有东说念主一晚上执了600多只
卖给餐馆小赚一笔
更多东说念主默示
他们“炳烛夜游”仅仅为了
执“知了猴”的乐趣
执若干无所谓
主如果为了那份儿时的自得和操心
网友说
小时辰拿入辖下手电筒
搬动的自得又记忆了~
04
“知了猴”的N种服法
不少网友默示
之是以晚上这样勤勉执“知了猴”
是因为——太香了！
这就为你先容
“知了猴”的N种服法
油炸
“知了猴”最经典的服法
看着很丑
咬一口外焦里嫩
香脆！
烤串
有烤羊肉串、烤牛肉串
何如能莫得烤“知了猴”串！
爆炒
香辣过瘾
不输小龙虾！
面包
面包店灵机一动
爱吃“知了猴”和
爱吃面包的齐千里默了
“知了面”
又思吃“知了猴”
又思吃面何如办
包在“知了面”身上
……
领导！！！这四类东说念主群不宜食用
“知了猴”诚然有丰富的
卵白质、脂肪、维生素及微量元素
但并非东说念主东说念主齐相宜食用
近期就发生过
连吃数只“知了猴”高卵白过敏的情况
“知了猴”也容易佩带
细菌、寄生虫以及重金属等
不宜多吃
相配是有以下情况的
四类东说念主群不宜食用
过敏体质者
“知了猴”手脚一种异体卵白，引起东说念主体过敏反映的机率高，而况容易出现严重的过敏反映。
肾病患者
“知了猴”的卵白质不错增多肾脏包袱，应边界食用。
痛风患者
“知了猴”卵白质含量高，嘌呤含量也高，痛风患者食用会加剧病情。
肝病患者
部分“知了猴”含有少许有毒物资，东说念主体摄入后需要肝细胞来解毒，肝功能不全的患者可能出现中毒。
领导公共
除了以上“食”用应知
夜间执“知了猴”
安全更要害
不要独自前去
偏僻危急的场所
幸免踩空等不测风险发生
（央视新闻客户端概述）
